中医以为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋润调气、清咽止咳。
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其次，花生是富含有磷脂的食物，能起到乳化和光滑效果，对胃黏膜有必定的维护作用。
虽然富含油脂，但其中80%是不饱和脂肪酸,十年之约，蓝轩宇太小看本人了，粉丝：五年之内必超神，反而有助于改良血脂的形成。
花生虽小，功效多
主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。
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首先，花生中含有大批的蛋白质和脂肪。
花生固然外表普一般通，却是良多家庭最爱好的坚果之一，炖汤、凉拌菜中可以放多少粒提香，平时也可以当零食解馋,香港濠江论坛。
它有着平常的表面，却有着非凡的功能，一度被人们称为“长命果”。
因而，对有稍微嗳气、反酸症状的人来说，可尝试在空腹的时候，取10粒左右的生花生，缓缓地咀嚼至花天生浆后再吞咽，可以养胃护胃。
更主要的是，花生中还含有β-谷甾醇，这是被证明的具备抗癌作用的物资，它能增进癌细胞的分解、代谢及凋亡。
从古代学的角度看，花生的蛋白质含量高达30％左右，营养价值可与鸡蛋、牛奶等食品媲美。
花生最好的吃法是熟吃。
而且，花生含有的维生素E跟锌，能加强记忆、抗老化、延缓脑功效消退，又能润泽皮肤。
民间素来有“吃花生育胃”的说法，而这也不无情理。
其中，适量蛋白质存在中和胃酸的后果，而适量的脂肪又可以刺激小肠粘膜分泌肠抑胃素，来克制胃酸分泌。
花生吃法多
首先，花生做熟后，除了水分少了，在养分成分含量的变更上实在并不是很大。
其次，花生做熟后岂但会更轻易消化，还能够防止寄生虫沾染。
注：消化不良俦胆囊炎的患者不宜食用花生。